Kitchen & Manners es una academia de cocina y modales para niños y jóvenes, donde compartimos nuestra pasión por la gastronomía a través de experiencias únicas e inolvidables dentro de la cocina, utilizando siempre los ingredientes más frescos y de mayor calidad.

En Kitchen & Manners contamos con las mejores instalaciones, nuestra cocina está totalmente equipada para preparar todos los platillos.

Fomentamos siempre modales de la mesa y de la cocina, como por ejemplo poner la mesa, usar los utensilios adecuados, como comportarse en la mesa, como comportarse como un chef en la cocina, y promovemos virtudes humanas como la paciencia, creatividad, prudencia, compañerismo, gratitud, para disfrutar aún más la convivencia con la sociedad.

Nuestro programa incluye la enseñanza de diversos estilos de cocina, donde cada día sus hijos crearán dos recetas: una para su almuerzo y otra que podrán llevar a casa en su tupper para compartir con la familia. Desde la entrada hasta la repostería, pasando por la panadería, la chocolatería y la cocina molecular, sus hijos descubrirán una amplia gama de sabores y técnicas culinarias.

Habilidades de Gastronomía Básicas que aprenderán en nuestras Clases de Cocina Para Niños y Jóvenes

Tomar el cuchillo como un chef profesional
Cortes específicos para cada ingrediente para realzar el sabor de cada uno y de los platillos.
Técnicas de cocción. Los niños y jóvenes aprenderán el punto de cocción de cada alimento y distintas técnicas para lograr diferentes sabores.
Técnicas de fermentación y panadería.
Y más

Nuestro Staff

Operamos desde el 2014 conquistando nuevos clientes día a día.

Nuestra co-chef Pili Madrazo trabajó en Barcelona con Ferran y Albert Adriá en dos restaurantes con estrellas Michellin,

Tenemos  con nueve años de experiencia organizando los Summer Camps, es por eso que tenemos el Staff mejor preparado y responsable para poder guiar a los niños y jóvenes responsablemente para que puedan aprender todas las técnicas.

Ubicación de la Academia Kitchen & Manners

La academia de cocina Kitchen & Manners se encuentra situada en Bosques de las Lomas, la colonia dentro de la ciudad de México.

Mándanos un mensaje para más información